ワインショップユキ【おすすめシャンパン】

辛←□★□□□□□□□→甘
フレール・ジャン・フレール
VV26 ブラン・ド・ブラン 750ml
🇫🇷シャンパーニュ地方 アヴイズ、クラマン、オジェ
🍇シャルドネ100%
熟成期間9年以上 ドサージュ2g/l
長く熟成しているため、繊細で香ばしくとても柔らかな印象がします。アーモンド、バニラ、木の味わいが現れます。泡立ちは非常に細かく、フレッシュなバランスが感じられ余韻がとても長く感じられます。

販売価格 ¥14600ー
(税込 ¥16000ー)

辛←□□★□□□□□□→甘
フェルナン・ルメール
ブリュット
🇫🇷シャンパーニュ オーヴィレ村
🍇シャルドネ33% ピノノワール33% ピノムニエ33%
栽培方法:リュトレゾネ(減農薬農法)
熟成4年 ドサージュ8g
ワイン関連用語:ドサージュとは
3種類のブドウをブレンドしたバランスの良いシャンパーニュ です。幅広い料理に合わせられいろんなシーンで飲んでいただけるシャンパーニュ。ラベルも可愛くギフトにもおすすめです。

販売価格 ¥6500ー
(税込 ¥7150ー)

辛←□★□□□□□□□→甘
シャンパーニュ ブーデール・ガロワ
トラディション
🇫🇷シャンパーニュ プーヨン村
🍇ピノ・ムニエ100%
オーガニック認証
ABマーク ユーロリーフマーク
亜硫酸塩無添加
熟成4年以上 ドサージュ0g
ワイン関連用語:ドサージュとは
ピノ・ムニエという個性のあるブドウ品種から造られたシャンパーニュです。干葡萄のようなしっかりとした味わい。グラスに注いで温度が上がってからの味わいの変化も楽しめる味わい深いシャンパーニュです。

販売価格 ¥6500ー
(税込 ¥7150ー)

辛←□★□□□□□□□→甘
シャンパーニュ アンリエ・バザン
セレクション・ド・パルセール
🇫🇷シャンパーニュ モンターニュ・ド・ランス
🍇ピノノワール50% シャルドネ50% ソレラ30%づつ
栽培方法:リュトレゾネ(減農薬農法)
熟成4年 ドサージュ8g
ブドウ栽培の土壌にこだわりをもつ生産者。その土壌から出来たシャンパーニュ は爽快なミネラル感の溢れるシャンパーニュです。バランスも良いシャンパーニュ。

販売価格 ¥6600ー
(税込 ¥7260ー)

辛←□★□□□□□□□→甘
シャンパーニュ イヴルファン
ブリュット ソレラ
🇫🇷シャンパーニュ アヴネー・ヴァル・ドール
🍇シャルドネ20% ピノノワール80%
タル醗酵 20年前からのソレラ使用
オーガニック認証
ABマーク
栽培方法:ビオディナミ
このメーカーは1971年から有機栽培を始めてシャンパーニュ地方で最初にビオ認証を受けたメーカーです。2008年からは女性が当主になり、素敵な女性により造り出されたシャンパンは力強くそしてエレガントなシャンパンです。樽熟成にはオーク樽ではなく、アカシアの木の樽を使用しています。他のシャンパンとは少し違う香りも感じられ、シャンパンを飲み尽くした方にも新しい発見をしていただける事でしょう。

販売価格 ¥7900ー
(税込 ¥8690ー)

辛←□★□□□□□□□→甘
シャンパーニュ アレクサンドル・ランブロ
アンチョイション ナチュル
🇫🇷シャンパーニュ ヴリニー
🍇ピノノワール22% ピノムニエ66% シャルドネ12%
オーガニック認証
ABマーク
亜硫酸塩無添加
栽培方法:ビオディナミ
13代続くシャンパーニュ 地方で歴史のあるメーカーです。除草剤は一切使用せずに栽培し、亜硫酸塩も無添加のシャンパンです。今では珍しく手作業ででゴルジュマンを行っています。
「ナチュル」という名前のとうりのとても綺麗で繊細なシャンパンです。繊細ですがフルーティーな香りと余韻が長きます。ここまでナチュラルでバランスの良いシャンパンは他には無いほど。亜硫酸塩無添加なので美意識や健康意識の強い方にも喜ばれるでしょう。

販売価格 ¥9600ー
(税込 ¥10560ー)

辛←□★□□□□□□□→甘
シャンパーニュ ルネ・コレ
エリタージュ
🇫🇷シャンパーニュ フォンテーヌ・ドゥニ村
🍇シャルドネ64% ピノノワール34%
栽培方法:リュト・レゾネ(減農薬農法)
熟成6年 ドサージュ3g
ミネラルがしっかり感じられ、白桃や洋梨のような香りと香ばしさが感じられます。熟した果実の味わいがしてしっかりとした味わいです。生産量は1584本の特別なシャンパーニュです。

販売価格 ¥12800ー
(税込 ¥14080ー)

辛←□★□□□□□□□→甘
シャンパーニュ オストム
レゼルブ グランクリュ ブラン・ド・ブラン
🇫🇷シャンパーニュ シュイ村
グランクリュ
🍇シャルドネ100%
熟成4年以上 ドサージュ7g
レモンやフラワーの繊細な香りがします。味わいはフレッシュな柑橘系の後にわ優しいバニラの味わい。

販売価格 ¥7500ー
(税込 ¥8250ー)

辛←□★□□□□□□→甘
シャンパーニュ オストム 海底熟成
アビス グランクリュ 2008
🇫🇷シャンパーニュ シュイイ村グランクリュ
🍇シャルドネ100%
タル熟成9年以上 ドサージュ0g
海底熟成12ヶ月
オストム・アビスは、ブルターニュの海岸60メートルの深さで12ヶ月間熟成されています。12ヶ月間海底で過ごしたシャンパーニュ の瓶には貝殻や微生物が付着していて海底で過ごした時間を感じさせられます。味わいはミネラル感溢れる味わい。白桃のような香りのシャンパーニュです。

販売価格 ¥38000ー
(税込 ¥41800ー)

辛←□★□□□□□□→甘
シャンパーニュ オストム
ビノテク 1985
🇫🇷シャンパーニュ シュイイ村グランクリュ
🍇シャルドネ100% ドサージュ0g
熟成35年以上
味わいは濃厚でオレンジ色、シャルドネの味わいから感じられるキャラメル、焼いたトロピカルフルーツ、暖かい蜂蜜のニュアンスです。

販売価格 ¥34000ー
(税込 ¥37400ー)

辛←□★□□□□□□→甘
シャンパーニュ オストム
ビノテク 1990
🇫🇷シャンパーニュ シュイイ村グランクリュ
🍇シャルドネ100% ドサージュ0g
熟成30年以上
1990年はシャンパーニュの最高の年でした。まだまだ凄く元気で泡も細かく綺麗なゴールドに輝くシャンパーニュです。
味わいはトースト、暖かいバター、フレッシュな柑橘系のジュースのような味わい。世界に50本しかないシャンパーニュ!!

販売価格 ¥29000ー
(税込 ¥31900ー)